03
Nov.
Die Auswirkungen von Vitamin D auf das Immunsystem und entzündliche Krankheiten
In diesem Artikel wird untersucht, wie Vitamin D auf entzündliche Krankheiten wirkt. Studien zeigen, dass Immunzellen Vitamin-D-Rezepto...
01
Juni
Wachstum, Körperzusammensetzung sowie kardiovaskuläre und ernährungsbedingte Risiken von 5- bis 10-jährigen Kindern, die vegetarische, vegane oder omnivore Diäten konsumieren
In diesem Artikel wird untersucht, wie sich pflanzenbasierte Ernährungsweisen (PBDs) auf die Gesundheit von Kindern auswirken, insbeson...
18
Jan.
Die immunstärkende Rolle von Vitamin D, C, E, Zink, Selen und Omega-3-Fettsäuren: Könnten sie gegen COVID-19 helfen?
Die Welt befand sich inmitten der COVID-19-Pandemie, die durch das Virus SARS-CoV-2 verursacht wird und sich durch Mutationen in der Me...
31
Aug.
Vitamin- und Mineralstoffstatus in einer veganen Ernährung
In diesem Artikel wird untersucht, wie sich die Ernährung und der Nährstoffstatus von Veganern im Vergleich zu Personen mit Mischkost i...